있어보이면서도 간단한 요리 중에 하나인 단호박 에그슬럿 만드는 방법을 소개해보고자 한다. 요리를 못하는 이스가 한번씩 해먹는 요리니만큼 누구나 쉽게 따라할 수 있다. 준비물은 단호박과 안에 넣어서 먹고싶은 재료들이면 되는데, 기본적으로 단호박과 치즈, 계란을 같이 준비하면 단호박 에그슬럿을 완성할 수 있다.단호박은 혼자 먹을 때는 작은 사이즈로 주문하면 좋고, 둘이 먹을 때는 조금 큰 사이즈가 좋다. 단호박에 있는 스크래치나 덕지, 호박산은 땅에서 자라면서 생긱는 자연스러운 현상이라서 맘편하게 먹어도 된다. 깨끗하게 씻어서 전자렌지에 돌릴 수 있는 그릇에 넣은 후 뚜껑을 덮어서 7-8분정도 돌려준다.익은 단호박의 윗 부분을 넓게 잘라주고, 숟가락으로 안을 눌러주면 쉽게 부숴진다. 그리고 안에 있는 씨를 ..
