어릴 때 먹고싶다면 엿기름을 면주머니에 넣어서 최선을 다해 짜냈던 추억 덕분에 힘들어서 사먹었던 식혜. 두레방식품 식혜메이킹을 만나면 집에서 전통식혜만들기가 이렇게 쉬울 수가 없다. 이스처럼 만드는 과정이 어려워서 집에서 식혜를 못 만들어먹었다면 앞으로는 쉽고 간단하게 만들어보자.두레방식품 식혜메이킹은 전기밥통에 밥과 물, 티백을 넣고 보온으로 넣고 발효과정을 갖고 난 후 전기밥통 취사를 활용하거나 용기에 넣어서 1-2분간 티백을 끓인 후에 건져내면 완성된다. 그리고 국산 보리로 만든 건강한 엿기름을 사용해서 고유의 감주 맛을 담고 있다고 한다. 물 2L에 5봉을 사용하게 되어있어서 포장은 깔끔하게 5팩씩 되어있다.이스네 밥솥은 작은편에 속해서 밥을 1공기 넣었고, 모든 양을 절반으로 줄여서 물은 8-9..
